Wigilia Polska w Winnicy

W sobotę 10 grudnia 2016 Pan Konsul Generalny RP w Winnicy Tomasz Olejniczak wraz z pracownikami konsulatu zaprosił duchownych, działaczy polonijnych, prezesów organizacji polskich w swoim Okręgu Konsularnym na Polską Wigilię. W serdecznej atmosferze wszyscy złożyli sobie nawzajem życzenia świąteczne. Pan Konsul, gospodarz Wigilii, przywitał wszystkich przybyłych Gości, a następnie podzielił się opłatkiem, zgodnie ze staropolskim zwyczajem. Wśród Gości słowo zabrali przedstawiciele władz obwodu winnickiego - winnicki gubernator i przewodnuczący winnickiej rady obwodowej, a także biskup ordynariusz kamieniecko podolski Leon Dubrawski. Do Okręgu Konsularnego należą cztery obwody: czerniowiecki (Bukowina), chmielnicki i winnicki (Podole) oraz żytomierski (Polesie). Przedstawiciele różnych wspólnot polskich i polonijnych przywieźli ze sobą charakterystyczne dla danego okręgu dania wigilijne. Nie zabrakło więc kutii, pierogów wszelakich z kapustą, ziemniakami, grzybami, kaszą gryczaną czy wiśniami. Była też ryba faszerowana (na Ukrainie rzadko spotkać można dania z karpia na wigilię). Żytomierz słynie z tuszeniny, czyli kartofli duszonych z grzybami i rybą w jednym wielkim garnku. Tak jak i w Polsce na Ukrainie na Wigilię pije się kompot z suszonych owoców, który miejscowi nazywają "uzwar".
Piękne polskie kolędy wykonał zespół dziecięcy "Podolski Kwiat" z Koziatynia. Po złożeniu życzeń, podzieleniu się opłatkiem i skosztowaniu dań świątecznych na przemian z chórem dziecięcym śpiewaliśmy kolędy. Prym wiódł wielki miłośnik kolęd ordynariusz diecezji kamieniecko-podolskiej biskup Leon Dubrawski. Polska Wigilia w Winnicy była bardzo udana. Dziękujemy Panu Konsulowi za zorganizowanie tak pięknego spotkania.